“大比武”第五弹——周末测评不停歇!青山区市场监督管理局持续开展创建国家食品安全示范城市大比武活动
发布时间:2024-03-20 10:17
来源:青山区市场监督管理局
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国家食品安全示范城市创建工作时间紧、任务重,为打好打赢创建国家食品安全示范城市“攻坚战”,青山区市场监督管理局集中力量,围绕餐饮服务单位和食品销售单位两类业态,于3月16日、17日开展了第五次创食安城大比武活动。

3月16日,青山区市场监督管理局局领导带领相关股所对基层监管所、学校食堂、养老机构食堂、食品(特殊食品)销售单位等重点业态点位打造情况进行指导。

各市场监管所及综合行政执法大队开展创食安城第五次大比武活动,在餐饮服务单位,围绕信息公示、资料记录、示范引领等方面逐项核对,重点检查公示栏内容是否齐全,资料记录是否完善,经营场所环境卫生是否干净整洁,硬件设施是否完备等,持续巩固前期创建成果,全力打好创建冲刺攻坚战,确保顺利通过国家验收。

3月17日,各市场监管所严格按照《国家食品安全示范城市评价细则(2023版)》对点位进行模拟验收工作,细致核查点位存在的薄弱环节和扣分隐患,持续巩固前期创建成果,全方位加强过程管控,确保测评一户,合格一户。在食品销售单位,重点对食品销售贮存专区设置、有温度要求的食品储存、散装食品标识标签是否符合标准、经营者是否落实进货查验制度和保存相关记录、凭证等情况进行监督检查,督促商家按要求落实食品安全主体责任,加强创建国家食品安全示范城市宣传工作,提高群众知晓率、支持率和满意度。

下一步,青山区市场监督管理局将坚定决心、增强信心,抢时间、赶进度、补短板、强弱项,以“创则必成,首创必成”的信念,凝聚思想共识,持续开展创食安城大比武系列活动,扎实细致做好验收准备,着力营造浓厚宣传氛围,确保创建工作取得圆满成功。

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