为提升国家食品安全示范城市创建工作的紧迫感，打好打赢创建国家食品安全示范城市攻坚战，青山区市场监督管理局集中力量，围绕餐饮服务单位和食品销售单位两类业态，于3月23日、24日开展了第六次创食安城大比武活动。
3月23日，青山区市场监督管理局局领导带领相关股所对基层监管所、中央厨房、养老机构食堂、大型餐饮服务单位、食品销售单位等重点业态点位打造情况进行指导。
各市场监管所及综合行政执法大队开展创食安城第六次大比武活动，在餐饮服务单位，围绕信息公示、资料记录、示范引领等方面逐项核对，重点检查公示栏内容是否齐全，资料记录是否完善，经营场所环境卫生是否干净整洁，硬件设施是否完备等方面，持续巩固前期创建成果，全力打好创建冲刺攻坚战，确保顺利通过国家验收。
3月24日，各市场监管所严格按照《国家食品安全示范城市评价细则（2023版）》对点位进行模拟验收工作，细致核查点位存在的薄弱环节和扣分隐患，持续巩固前期创建成果，全方位加强过程管控，确保测评一户，合格一户。在食品销售单位，重点对食品销售贮存专区设置、有温度要求的食品储存、散装食品标识标签是否符合标准、经营者是否落实进货查验制度和保存相关记录、凭证是否齐全等情况进行监督检查，督促商家按要求落实食品安全主体责任，加强创建国家食品安全示范城市宣传工作，提高群众知晓率、支持率和满意度。
下一步，青山区市场监管局将坚定决心、增强信心，抢时间、赶进度、补短板、强弱项，以“创则必成，首创必成”的信念，凝聚思想共识，持续开展创食安城大比武系列活动，扎实细致做好验收准备，着力营造浓厚宣传氛围，确保创建工作取得圆满成功。
供稿：曹育宁
上传：曹育宁
审核：付 蓉
