为规范食用农产品市场经营行为，进一步加强食用农产品安全监管，近日，青山区市场监管局兴胜镇市场监管所联合青山区农牧局以农贸市场、超市为重点场所，对辖区内食用农产品开展专项检查。
此次检查一是督促指导食用农产品生产者及销售者规范经营。督促食用农产品生产企业、农民专业合作社严格按照法律法规规定和国家有关强制性标准要求，保证其销售的食用农产品符合农产品质量安全标准，不使用禁用农药兽药、停用兽药和非法添加物，常规农药兽药残留不超标，并根据质量安全控制或检测结果等，按批次开具承诺达标合格证，包括食用农产品名称、数量（重量）、种植养殖生产者信息（名称、产地、联系方式）、开具日期、承诺声明等，如实做好开具记录，记录至少保存2年。同时，为农户提供质量安全控制技术指导、农产品快速检测、承诺达标合格证打印等服务。
二是督促农贸市场严格落实食品安全示范城市创建要求，压实食用农产品安全主体责任。对采购的食用农产品加强进货查验，鼓励优先采购具有承诺达标合格证的食用农产品。对于按照规定需要检疫、检验的肉类，要求查验相应的检疫合格证、肉品品质检验合格证等证明文件。进入集中交易市场的食用农产品销售者应当主动接受市场开办者的入场查验和对食用农产品的抽样检验，对经检验不符合食品安全标准的食用农产品按规定做好处置。鼓励食用农产品销售者在摊位（柜台）明显位置主动展示承诺达标合格证。
截至目前，青山区市场监管局共督促、指导食用农产品生产企业、农民专业合作社4家，检查食用农产品销售单位45家，承诺达标合格证制度推进工作取得预期的效果。
下一步，青山区市场监管局与青山区农牧局将继续加大推进力度，强化部门衔接，加大对附带合格证的农产品的抽检力度，全力保障食用农产品安全。
供稿：王超宇
上传：曹育宁
审核：鲁 智
